En este tipo de procedimiento, se crea un pequeño estómago y se redistribuye directamente al intestino delgado disminuyendo la absorción de calorías. Se practica por medio de mini-incisiones. Tiene la ventaja de evitar cicatrices grandes y se obtiene una rápida recuperación en comparación con el bypass convencional.
Al reducir la ingesta de alimentos, los pacientes tienen sensación de plenitud con menor cantidad de comida. Estudios científicos han mostrado el Bypass Gástrico es excelente para reducir peso a largo plazo.